Sotusis blynų savaitgalis
Iki soties visiems prisivalgius saldžių blynų, kodėl gi nepabandžius išsikepti tokių, kurie ne tik galėtų pretenduoti į rimtą užkandį, bet
Skaityti daugiau
skanu
Šokoladas su meile
Šokoladiniai desertai – tai ir malonumas, ir energijos užtaisas, ir meilės kalba. Čia progos nereikia, kasdien kaip tik ir yra
Skaityti daugiau
Bulvės! Orkaitėje keptos ir įvairiai įdarytos
Pašauti kelias bulves į orkaitę – paprasta, o rezultatas oi koks gardus! Keptos bulvės gali tapti ir atskiru patiekalu, ir
Skaityti daugiau
Šiltos salotos su žiemiškais akcentais
Puikus lengvas ir kartu sotus užkandis šiltos salotos – nepelnytai ignoruojamas patiekalas. Vietoj jų mieliau renkamės arba troškinius, arba įprastas
Skaityti daugiau
Meduoliai, pynutės ir kitoks Kalėdų vainikas
Kalėdiniai kepiniai – ypatingas kulinarijos žanras. Ne dėl įmantrumo ar retų priedų, bet dėl džiaugsmo, kurį suteikia pats gaminimas. Kalėdinis
Skaityti daugiau
Visa tiesa apie kiaušinienę
Ar kada susimąstėte, kodėl daugelis žmonių rytais renkasi būtent kiaušinienę? Priežastis paprasta: šiandien vištų kiaušiniai tiekiami į parduotuves masiškai ir
Skaityti daugiau
Silkė, karpis ir kitos šventinės žuvys
Didžiosios žiemos šventės – tai pirmiausia tradicijos. Tačiau ne tik senosios, naujos taip pat. Tad kodėl gi nepabandžius šitaip: tebūnie
Skaityti daugiau
Žiemai – sriubos su užuomina į dūmą
Rūkyta krūtininė, šoninė ar prieskoniais pagardinta dešra – bet kuria iš jų pagardinta sriuba taps tobulu šaltos dienos patiekalu: sočiu,
Skaityti daugiau
Pica be ribų
Pica – neabejotinai vienas šauniausių kulinarinių išradimų: pritaikoma kiekvieno skoniui ir labai tinkanti eksperimentams. Tiesa, nestandartinis įdaras jau nieko nebenustebins,
Skaityti daugiau
Ką gaminti su džiovintais grybais? Viską!
Norite suteikti patiekalams sodresnio skonio – pridėkite grybų. Norite, kad tas skonis būtų išties rafinuotas, grybus naudokite džiovintus, moko virtuvės
Skaityti daugiau