Tačiau ilgainiui jo filtras pasidengia lipniu, sunkiai pašalinamu riebalų sluoksniu. Tuomet gartraukis gali pradėti prasčiau traukti orą, o virtuvėje ilgiau užsilaiko maisto kvapai.

Gera žinia ta, kad daugeliu atvejų metalinį gartraukio filtrą galima išvalyti namuose, naudojant paprastas priemones. Svarbiausia žinoti, ką naudoti, kiek laiko mirkyti ir kokių populiarių valymo gudrybių geriau atsisakyti.

Kodėl gartraukio filtrą būtina reguliariai valyti?

Gartraukio metalinis filtras sulaiko mažus riebalų lašelius, kurie kyla kartu su garais kepant, verdant ar troškinant maistą. Laikui bėgant riebalai kaupiasi filtro tinklelyje, maišosi su dulkėmis ir sudaro lipnų sluoksnį.

Užsikimšęs filtras apsunkina oro judėjimą. Dėl to gartraukis gali veikti garsiau, prasčiau šalinti garus ir kvapus.

Tačiau yra ir rimtesnė priežastis nepamiršti valymo – susikaupę riebalai yra degūs. Ypač didelį pavojų jie gali kelti tada, kai ant viryklės kepama aukštoje temperatūroje arba užsidega keptuvėje esantys riebalai.

Gartraukių gamintojai rekomenduoja metalinius filtrus reguliariai valyti. Pavyzdžiui, „Elica“ daugeliui savo modelių nurodo maždaug mėnesio intervalą, o kai kurių „Bosch“ modelių instrukcijose rekomenduojama tai daryti kas du mėnesius.

Jeigu namuose dažnai kepama aliejuje ar ruošiami riebūs patiekalai, filtrą verta patikrinti ir valyti dažniau.

Paprasčiausias būdas – karštas vanduo ir indų ploviklis

Daugeliui metalinių gartraukio filtrų visiškai pakanka karšto vandens ir riebalus tirpdančio indų ploviklio.

Pirmiausia išjunkite gartraukį ir leiskite jam atvėsti. Prieš valydami patį prietaisą, atjunkite jį nuo elektros tinklo, jeigu tai galima saugiai padaryti.

Atsargiai išimkite filtrą. Daugelyje gartraukių jis tvirtinamas nedidele spyruokline rankenėle arba fiksatoriumi.

Į kriauklę ar pakankamai didelį dubenį pripilkite karšto vandentiekio vandens. Vanduo turi būti karštas, tačiau nebūtina naudoti verdančio.

Įpilkite šiek tiek indų ploviklio ir gerai išmaišykite, kad susidarytų muiluotas tirpalas.

Panardinkite filtrą ir palikite mirkti maždaug 15–30 minučių. Per šį laiką riebalai suminkštės, todėl juos bus lengviau pašalinti.

Vėliau švelniu šepetėliu arba kempine atsargiai išvalykite filtro paviršių. Ypatingą dėmesį skirkite kampams ir tinklelio vietoms, kuriose susikaupę daugiausia nešvarumų.

Galiausiai filtrą kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu ir palikite visiškai išdžiūti.

Toks būdas yra vienas saugiausių ir tinkamiausių reguliariai priežiūrai.

Kai riebalai įsisenėję: ar padės valgomoji soda?

Jeigu gartraukio filtras nevalytas kelis mėnesius ar net metus, vien indų ploviklio gali nepakakti.

Tokiu atveju kai kuriems metaliniams filtrams galima naudoti valgomąją sodą, tačiau svarbu atsižvelgti į filtro medžiagą.

Valgomoji soda yra silpnai šarminė medžiaga, galinti padėti pašalinti riebalinius nešvarumus. Vis dėlto ji nėra universali ir visiškai nekenksminga visiems metalams.

Ypač atsargiai reikėtų elgtis su aliumininiais filtrais. Ilgesnis kontaktas su šarminiais tirpalais gali pakeisti aliuminio paviršiaus spalvą ar pažeisti jo apdailą.

Jeigu gamintojo instrukcija leidžia naudoti sodą, galima į šiltą vandenį su indų plovikliu įberti nedidelį jos kiekį. Tačiau nereikėtų gaminti labai koncentruoto tirpalo ar palikti filtro mirkti per naktį.

Nežinant, iš kokios medžiagos pagamintas filtras, saugiau rinktis paprastą indų ploviklį arba gamintojo rekomenduojamą riebalų valiklį.

Ar galima gartraukio filtrą plauti indaplovėje?

Tai vienas dažniausiai kylančių klausimų. Atsakymas – taip, tačiau ne visus filtrus.

Daugelį metalinių gartraukių filtrų galima plauti indaplovėje, jeigu tai leidžia prietaiso gamintojas.

Prieš plaudami būtinai patikrinkite gartraukio instrukciją.

Jeigu filtras tinkamas indaplovei, įdėkite jį taip, kad neužstotų vandens purkštukų ir netrukdytų jų veikimui. Stipriai riebaluotus filtrus geriau plauti atskirai nuo indų.

Kai kurie gamintojai rekomenduoja rinktis trumpesnę programą ir žemesnę temperatūrą.

Svarbu žinoti, kad aliumininiai filtrai po plovimo indaplovėje gali patamsėti arba prarasti blizgesį. Tai nebūtinai reiškia, kad filtras sugadintas – nedideli spalvos pokyčiai dažnai neturi įtakos jo gebėjimui sulaikyti riebalus.

Vis dėlto agresyvūs indaplovių plovikliai ir aukšta temperatūra gali ne tik pakeisti išvaizdą, bet ir pažeisti kai kurių filtrų paviršių. Todėl gamintojo nurodymai visada svarbesni už bendrus patarimus.

Kodėl nereikėtų maišyti sodos su actu?

Internete gausu patarimų gartraukio filtrus valyti sodos ir acto mišiniu. Dažnai teigiama, kad stipriai putojantis tirpalas itin veiksmingai tirpdo riebalus.

Tačiau čia slypi vienas nesusipratimas.

Sumaišius valgomąją sodą su actu, vyksta cheminė reakcija, kurios metu išsiskiria anglies dioksidas – būtent dėl jo mišinys putoja.

Putojimas gali mechaniškai pajudinti dalį nešvarumų, tačiau kartu soda ir actas neutralizuoja vienas kito savybes.

Todėl toks mišinys nebūtinai veiksmingesnis už paprastą indų ploviklį.

Be to, rūgštinės ir šarminės priemonės gali netikti kai kuriems metaliniams filtrams.

Norint pašalinti riebalus, daug praktiškiau naudoti tam skirtą ploviklį, kuris padeda riebalus atskirti nuo metalinio paviršiaus ir nuplauti vandeniu.

Ko jokiu būdu nereikėtų daryti?

Valant gartraukio filtrą galima pridaryti daugiau žalos negu naudos, jeigu pasirenkamos netinkamos priemonės.

Pirmiausia venkite stiprių orkaitėms ar kanalizacijai skirtų valiklių. Kai kurių jų sudėtyje yra labai šarminių medžiagų, galinčių pažeisti aliuminį.

Taip pat nereikėtų filtro šveisti metaliniais šepečiais ar šiurkščiomis abrazyvinėmis kempinėmis. Jos gali subraižyti paviršių ir deformuoti ploną metalinį tinklelį.

Nerekomenduojama filtro kaitinti orkaitėje, virinti puode ar bandyti riebalus išdeginti. Tokie būdai gali sugadinti filtro konstrukciją.

Dar viena klaida – ką tik išplautą, bet vis dar drėgną filtrą iškart įstatyti atgal. Prieš montuojant jis turi visiškai išdžiūti.

Svarbu nepamiršti ir paties gartraukio. Kol filtras išimtas, galima drėgna šluoste ir švelniu plovikliu nuvalyti lengvai pasiekiamus, riebalais apsinešusius paviršius. Tačiau skysčio negalima pilti ar purkšti į variklį, elektros jungtis ir valdymo elementus.

Ne visi gartraukio filtrai yra plaunami

Tai itin svarbus skirtumas, kurį būtina žinoti prieš pradedant valymą.

Metalinis riebalų filtras paprastai skirtas daugkartiniam naudojimui. Jį galima reguliariai išplauti ir vėl įstatyti.

Tačiau gartraukiuose, kurie orą ne išleidžia į lauką, o išvalytą grąžina į virtuvę, dažnai naudojami papildomi aktyvintosios anglies filtrai.

Jų paskirtis – sugerti maisto kvapus.

Dauguma įprastų aktyvintosios anglies filtrų nėra plaunami. Susidėvėję jie keičiami naujais.

Priklausomai nuo modelio ir naudojimo intensyvumo, tokius filtrus dažnai rekomenduojama keisti kas 3–6 mėnesius.

Tiesa, rinkoje yra ir specialių plaunamų arba regeneruojamų anglies filtrų, tačiau juos galima prižiūrėti tik taip, kaip nurodo gamintojas.

Jeigu nežinote, kokio tipo filtras įmontuotas jūsų gartraukyje, verta susirasti prietaiso modelį ir patikrinti jo naudojimo instrukciją.

Kaip suprasti, kad filtrą jau laikas valyti?

Nebūtina laukti, kol gartraukis pradės veikti prasčiau.

Vienas aiškiausių požymių – lipnus, gelsvas ar rusvas filtro paviršius.

Taip pat verta sunerimti, jeigu gaminant maistą garai ilgiau laikosi virtuvėje, o gartraukis net ir veikdamas didesniu greičiu nebesusitvarko taip gerai kaip anksčiau.

Kai kuriuose šiuolaikiniuose gartraukiuose yra specialūs indikatoriai, primenantys apie būtinybę išvalyti arba pakeisti filtrą.

Vis dėlto toks indikatorius dažnai veikia pagal sukauptą darbo laiką, todėl nebūtinai tiksliai parodo, kiek riebalų susikaupė.

Jeigu dažnai kepate mėsą, bulves ar kitus patiekalus aliejuje, filtrą verta apžiūrėti maždaug kartą per mėnesį.

Maža gudrybė, padedanti sutaupyti laiko

Lengviausia išvalyti tą filtrą, kuriame riebalai dar nespėjo sukietėti ir susikaupti storu sluoksniu.

Todėl daug geriau skirti 20–30 minučių reguliariai priežiūrai, negu po pusmečio ilgai šveisti įsisenėjusius nešvarumus.

Patogu filtro valymą susieti su kitu periodiniu namų ruošos darbu, pavyzdžiui, mėnesiniu virtuvės tvarkymu.

Reguliariai prižiūrimas gartraukis ne tik geriau šalina garus ir kvapus. Švarus filtras taip pat mažina susikaupusių riebalų užsidegimo riziką.

O svarbiausia – šiam darbui dažniausiai nereikia brangių specialių priemonių. Pakanka karšto vandens, tinkamo indų ploviklio, minkšto šepetėlio ir šiek tiek kantrybės.